פרופ' אורי כהן הוא ראש החוג למדיניות ומנהל בחינוך בבית הספר לחינוך באוניברסיטת תל אביב. ספריו עוסקים בהקמתה של מערכת ההשכלה הגבוהה בישראל לפני הקמת המדינה ובהתבססותה מאז ועד ימינו אלה, תוך התמקדות בסוגיות של אוטונומיה מוסדית, מימון, השפעת הממשלה, חופש אקדמי והשפעת המוסדות האקדמיים על הסביבה החברתית והעירונית שבה הם פועלים.